🥑 Yaz döneminde yetiştirilen sezonun ilk avokado çeşididir.
🥑 İnce kabuk yapısına sahiptir.
🥑 Erkenci Avokado diğer avokado cinslerine göre daha düşük yağ oranına sahiptir.
🥑 Aroması ve tadı daha hafif - light bir lezzet sunar.
🥑 Düşük yağ oranı ve ince kabuk yapısı nedeniyle raf ömrü kısadır.
🥑 Erkenci Avokado Sipariş Ederken Dikkat Edilmesi Gereken Husus ;
Erkenci – Clifton Avokado'nun en önemli özelliklerinden biri kısa raf ömrüne sahip olmasıdır.
İnce kabuğu ve düşük yağ oranı nedeniyle diğer bazı avokado çeşitleri kadar uzun süre dayanmaz.
Bu nedenle Erkenci – Clifton Avokado sipariş verirken birkaç gün içerisinde tüketebileceğiniz
miktarda sipariş vermenizi tavsiye ederiz.
Özellikle sıcak havalarda olgunlaşma süreci daha hızlı ilerleyebileceğinden dolayı,
elinize ulaşan avokadoları düzenli olarak kontrol etmeniz ve olgunlaşanları bekletmeden tüketmeniz önemlidir.
🌱 Taptazeal Ailesinden Tavsiye
Erkenci – Clifton Avokado cinsini olgunlaştırırken aşırı yumuşak olmasını beklemeden, tam bıçak kesme kıvamına gelir gelmez tüketmek gereklidir.
Çok fazla bekletmek meyveyi karartır ve kalitesini düşürür.
Kargo tarafınıza ulaştıktan sonra meyve koli içinde bekletilmeden çıkarılmalıdır.
Yağ oranı, diğer avokadolar kadar çok yüksek olmadığı için hızlı kararıp bozulabilir.